宮崎の街ネタを毎日発信!!

宮崎県内

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〔みやざきラーメン〕ガツンと塩味!定番メニューに仲間入り

毎日仕込む豚骨スープは、豚骨のこってり感を残しつつ塩ダレを効かせる。
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〔おら町グルメ〕絶品ソウルフードを豪快にめしあがれ

町の中心市街地にある創業60年以上の精肉店。
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〔みやざきラーメン〕初代からかわらない伝統の味をどうぞ

創業当時からかわらぬ製法で作るスープは国産豚を使用。
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〔おら町グルメ〕海やまめが産んだキラキラの黄金宝石

宮崎県の〝お魚ブランド〟に指定されている「五ヶ瀬やまめ」。
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〔みやざきラーメン〕にごりのない濃厚スープ 独自進化させた味

水と豚骨のみを使って超強力な火力で炊き上げた豚骨スープは、濃厚なのにくさみがなく上品な味わい。
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〔おら町グルメ〕専門店の旬の味を心ゆくまでどうぞ

伊勢えび料理の老舗で観光客も多く訪れる店。
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〔みやざきラーメン〕あっさり・こってり好みのベースをチョイス

豚ゲンコツと背骨を炊き上げたスープは背脂入り・なしが選べる。
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〔おら町グルメ〕人気のサラダバーにはデザート&フルーツも

一ッ葉道路沿い、厳しい基準をクリアした宮崎ブランドポークを使ったとんかつとしゃぶしゃぶの店。
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〔みやざきラーメン〕最後の一滴まで飲み干せる 魚介と鶏ガラの無化調スープ

数種類の魚の節と鶏ガラのWスープ。
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〔おら町グルメ〕骨付きのままがぶり!旨み広がる炭火焼

宮崎を中心に仕入れ、もも厳選の新鮮な鶏肉を骨付きのまま備長炭で炭火焼きした、もも焼き一筋約60年。