地元をはじめ、県外から食べにくるファンも多い１９６１年創業のうどんの老舗店。

みやざき地頭鶏の鶏ガラをおしみなく煮込んだスープがベース。

昭和62年、宮崎牛指定店の第１号店。

麺が見えないほどたっぷり入った自家製チャーシューはやわらかく、噛めば噛むほど口のなかでまろやかで香ばしい味わいを生む。

「健康を意識したカラダに負担が少ないラーメン」がモットー。

スタッフのなかで人気のある担々麺風のピリ辛ラーメン。

丼一杯に敷きつめられたチャーシューは、豚バラ肉をしょう油ベースのタレに漬け込みニンニクを加えて炊き上げた逸品。

約10時間かけて丁寧に仕込んだ豚骨スープはコクがありながらもあっさりした味わい。

豚のゲンコツと頭からとるあっさりの豚骨スープに、昆布とシイタケのダシ汁を加えた一杯は風味豊かな味わいが広がる。

田野町の契約農家で栽培されたネギと、肩ロースを特製ダレに漬け込んで作る自家製チャーシューを混ぜた具材が載った『ネギラーメン』は、店の看板メニュー。