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茶房 オクノシブヤ（さぼう オクノシブヤ）

焼鳥と熟成牛タンで人気の「逸鳥逸舌」が、期間限定でかき氷専門店としてオープン。ふわふわに削った氷に、旬のフルーツや自家製ソース、あんこや抹茶などの和素材を組み合わせた、約 10 種のかき氷を提供。人気の『抹茶いちごブリュレ』1760 円は、静岡県産紅ほっぺと京都産宇治抹茶を使用。氷のなかに入った、ほうじ茶クランブルのサクサク食感がアクセントに。ブリュレした濃厚なクリームが絶妙にマッチする一品。