宮崎の街ネタを毎日発信!!

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〔みやざきラーメン〕継ぎ足しスープが自慢の久留米ラーメン

創業以来55年間、地元密着のラーメン店。
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安くて速いがモットーやわらか麺にシンプルつゆ

「提供までに1 分かからないうどん店」を掲げる同店。
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〔みやざきラーメン〕旨さが凝縮された飽きのこない一杯

ラーメンによって2つのチャーシューを使い分けるなど、国産チャーシューにこだわりと自信を持っている。
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点(天)を取り(鶏)よろこぶ(昆布)最強のゲン担ぎうどんで必勝!

「さぬきの夢」など数種類の粉から作る讃岐うどんは、鍛えて寝かすことを繰り返して強いコシと弾力を出した自慢の麺。
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甘めの牛肉煮込みと無添加スープがドンピシャ

新富町産小麦粉を使って毎朝その日の分を打つ。太さは中太で温うどんは程よいコシがあるのが特徴。
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〔みやざきラーメン〕あっさり豚骨一筋リピーター多い人気店

JR小林駅から徒歩2~3分の赤松通り商店街にある。
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豚カツ1枚がドーン食べ応え満足の一杯

玉子でとじたカツ丼の具をそのままうどんの上にトッピングした「鍋焼きうどん」。
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〔みやざきラーメン〕とろ~りアツアツがうれしい中華餡仕立ての塩らーめん

日南市で20年以上支持された人気店が小林市へ移転。
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旨ダレみそ豚がドーン!食べればトントン拍子に事運ぶ♪

スパイシーなオリジナルカレーソースで作るカレーうどん。
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つるんとしたのどごしやわめの麺にほっこり

毎朝4 時からその日使うぶんだけ製麺。