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卸業をしている斉藤青果が運営するスイーツ店。市場の関連店舗商店街にあり、市場直送· 卸値で商品を使えるため、白イチゴなど高級素材を使いながらもリーズナブルなのがうれしい。イチゴの量によって価格が変わるが、スペシャルは約30 粒つかった贅沢な一品だ。