計量スタイルで注文する麻辣湯の店が誕生。ベースメニューは『麻辣湯』200g800円。牛や豚などの肉・魚介類、練り物、麺といった50 種以上の食材から、好みの具を選んでオリジナルの鍋を作ろう。スープは、粉ミルクと薬膳を煮込んだマイルドでコクのある味わい。辛さは０辛か１辛が選べ、ラー油を追加するとシビれが増した一杯に。料金は100g 増えるごとにプラス400 円。レジの秤で計測しながら取るのがオススメ。

美味なるクレープとエスプレッソが楽しめる注目のショップが新登場。全国に多店舗を展開する「パンとエスプレッソ」と、バズグルメクリエイター・ウルフ氏が１年半かけて共同開発した特別なクレープ。黄金色のパリパリ食感に、濃厚なチョコがとろりと重なるデコレーションが特徴、クリームも絶妙な映えスイーツ。宮崎ではここだけの味わいを。

落ち着いた雰囲気の中で地鶏料理がいただける店。鮮度と素材にこだわった逸品がいただける。鶏肉は、西都市の久米田地鶏を使用。人気の『刺盛りむねたたき』980円は、食べると脂のさっぱりとした甘みが口いっぱいに広がる。そのほか、中・大のサイズが選べる『もも炭火焼き』1500 円～や、鶏皮を旨辛韓国ダレで漬けた『鶏チャンジャ』580 円など、ビールや焼酎にも合うメニューを約40 種提供。

みやざきブランドポークでつくる、肉汁あふれるジューシーなメンチカツをはじめ、コロッケやとんかつが評判の地元で愛され続ける人気店が、ファン待望の弁当販売を開始した。弁当は各890 円で平日限定販売。なくなり次第終了。メニューはロースカツ、ヒレカツ、しょうが焼きの３種で、すべてのお弁当に特製豚汁付き。メンチカツやコロッケは大きさそのままで値下げし、日曜日や祝日も営業と、うれしいニュースがそろう。

鉄板焼居酒家 親方 宮崎神宮店鉄板を使った創作料理をはじめ、約200種のメニューが豊富にそろう人気店が、宮崎神宮ロータリーそばに新店をオープン。個室や半個室を備えた和モダンで落ち着いた店内も魅力で、ゆっくり過ごせるとさっそく好評だ。『鶏刺し...

落ち着いたモダンな空間で、素材にこだわったうどんを堪能できる店が登場。人気の『明太バター窯玉うどん』1250円は、県産の「よかもよか卵」と、旨味がつまった高千穂牧場の発酵バターが相性抜群の一品。コシのある麺に具材がからむ。コクとまろやかな旨味を味わって。そのほか『おでん』各200 円や『海鮮丼茶漬け』1000 円～も提供。

店内工房で丁寧に焼き上げるベーグルをメインに提供。人気の『クロワッサンベーグル』340 円は、外はクロワッサン生地でサクッと香ばしく、なかはもっちりしたベーグル生地が堪能でき、シンプルな逸品から、デザート系やおかず系のベーグルまで11 種揃う。北海道産の小麦粉「ゆめちから」を使用した『HITOKIWA食パン』540 円は、耳までやわらかく、噛むほどに甘味が広がる定番商品。イートインスペースもあり、焼き立てが楽しめる。