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グルメ

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豚骨の旨味が引き立つ芳醇な味わいの一杯をぜひ

コク深い濃厚な豚骨ラーメンを提供する同店の2号店が大島町にオープン。「お客様第一」を掲げ、味にも接客にもこだわる。看板メニューは、濃度の高い豚骨スープと醤油ダレが中太麺にからんだ季季系らーめん 1000 円。トッピングの刻み玉ネギがアクセント。そのほか、濃厚味噌らーめん 1100 円など桜店限定のメニューも提供。ショウガの効いたぎょうざ 400 円は、リピーターも多いオススメの逸品。
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料理に合ったワインと味わう こだわりのアラカルト

ももや食堂が移転し、前菜からデザートまで揃うアラカルトメインの店へリニューアル。オススメは白レバーペーストをバケットにのせていただく、鶏白レバーペーストのブルスケッタ 550 円。くさみが少なく、レバーがにが手でも食べやすいと評判。人気の妻地鶏のたたき カルパッチョ仕立て 880 円は、かむほどに溢れる鶏の旨味と色鮮やかな野菜をいただける逸品。ほかにも季節の食材を使用したベーコンと夏野菜のアーリオ・オーリオ 1100 円など、旬を楽しむ料理をワインと共に楽しもう。
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厳選された豆と焙煎機で記憶に残る香りの体験を

フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワー2階に、コーヒー焙煎所がオープン。ヨーロッパでトップシェアを誇るドイツの老舗焙煎機メーカー・PROBAT 社製の焙煎機を導入。親しみやすい甘味とコクが特徴的な「TOKI- 時 -」100 g 1000 円~など、こだわりのブレンドを4種販売する。館内のレストランやラウンジでは、同店で焙煎したさまざまなオリジナルコーヒーをシーンに合わせて提供。
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隠れ家空間で味わう 厳選鶏の旨味がつまった炭火焼き

薪やおんどり(まきやおんどり)鶏料理メインの新店がニシタチにオープン。佐賀のみつせ鶏のほか、県産の食材を使用した逸品を提供する。炭火でじっくりと焼き上げたみつせ鶏のももあぶりたたき1300 円は、皮はパリッと、肉はジューシーで弾力が堪らない...
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中華の名店でいただく話題の薬膳グルメ

中国厨房 福満楼(ふくまんろう)本格中華料理が味わえる同店に麻辣湯が登場。 50 種以上の食材のなかから好きな具を選び、オリジナルの逸品を味わえる。料金は 100 g 440円~、1g 増えるごとに 4.4 円加算されていくスタイル。スープ...
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奄美出身の女将がつくるこだわり鶏飯の専門店

人情横丁にオープンした、奄美大島の郷土料理を提供する店。看板メニューの鶏飯は、小 1200 円、中 1500 円、大 1800 円から選べる。ご飯に鶏肉、錦糸玉子などの具材をのせ、アツアツの鶏ガラスープをかけて提供。7時間かけて旨味を引き出した鶏ガラは、さっぱりとしながらもコクのある味わい。めずらしい奄美の黒糖焼酎各 600 円も一緒にどうぞ。女将が歌う奄美民謡を聞きながら、本場の空気を感じよう。
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タレにも製法にもこだわり満載 手間ひまかけた鶏料理を堪能

チキン南蛮と唐揚げをメインに提供する店がオープン。看板メニューは金徳ランチ 1120円。モモ肉を使ったやわらかいチキン南蛮と、厳選した3種の塩をブレンドして丁寧に味付けした塩からあげ、ジューシーで旨味たっぷりのニンニク醤油唐揚げが入った食べ応え抜群のセット。定食メニューのチキン南蛮1120 円。そのほか、塩からあげ 1050 円もオススメ。人気のチキン南蛮は、秘伝の南蛮酢と自家製タルタルソースの絶妙なバランスが味の決め手。
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【宮崎2026年・オススメ】刺激、足りてる?シビレる夏‼「シビレるグルメ③」

暑い夏をのりきるための、辛くて美味いサマーグルメをご紹介!やみつきになる刺激的な味わいで、シビレる食事を楽しもう。
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【宮崎2026年・オススメ】刺激、足りてる?シビレる夏‼「シビレるグルメ②」

暑い夏をのりきるための、辛くて美味いサマーグルメをご紹介!やみつきになる刺激的な味わいで、シビレる食事を楽しもう。
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毎日の食卓に寄り添う身体に優しい無添加パン

住宅街の一角にたたずむ小さなベーカリー。日替りで約8種のパンを提供。すべてのパンに、一般的なバターと比べてコレステロールが 97%カットされた豆乳バターを使用している。まろやかなコクとスッキリとした後味が特徴で、小さな子どもから大人まで安心して食べられる。しっとりとやわらかく、優しい味わいが楽しめる山型食パンは1斤 380 円。乳製品不使用の赤ちゃん食パン1斤 380 円は、離乳食としてもオススメ。