宮崎の街ネタを毎日発信!!

田中泰子

グルメ

自慢のデミグラスソースと
ふわとろ卵の王道メニュー

都城市にある洋食店の2号店が4月にオープン。人気のオムビーフシチューはオムライスに特製デミグラスソースの宮崎牛シチューをかけた逸品。濃厚な味わいの都城市・河中農園の「よかもよか卵」とソースの相性が抜群だ。
グルメ

車好きが集まる場所で
女性でも気軽にランチを

「ハードトップ」内に併設された、女性向けに造られたカフェ。ナポリタンなど定番が並ぶなか、平日の14時までサービスランチを提供。メニューは日替わりで、この日はハンバーグ。漬物などもシェフ自ら作る自信作だ。
グルメ

ふんだんな野菜の料理で
心と体にリッチな時間を

添加物を使わずに、地元の野菜をたっぷり用いた体に優しい料理を提供。イタリアンやフレンチの技術を使ったランチはパスタなど7種。前菜やサラダ、デザート、ドリンクも付いた少しリッチな料理を楽しい会話とともにどうぞ。
グルメ

80’sアメリカの空気感のなか
本場のアメリカンピザを

80年代のアメリカの空気感を再現し、現地で日常的に食べられているアメリカンピザを提供。ビッグサイズながら1ピースから買えるため、サイドメニューとの組合わせが可能。どれも注文ごとに調理し、アツアツを食べられる。
グルメ

行列必至の定食ランチ
話題の旨辛チュクミ料理も!

約10種の韓国定番料理を昼夜変わらぬ定食で提供する。チュクミとはイイダコのことで、韓国グルメで今人気の食材。イカとたっぷりの野菜と合わせ、コチュジャンと唐辛子ベースの自家製ヤンニョムソースで味付け。
グルメ

コクと旨味が際立つ
渾身のスパイスカレー

県産ブランドの地鶏で作るガラスープと出汁のためだけに丸鶏を使い2種のスープを作る。これに独自配合のスパイスを合わせた本格スパイスカレー。完成に3日かかるチキンカレーは半端ないコクと旨味が広がる感動の一皿。
グルメ

おいしいワインとお料理で
昼からのんびり幸せ時間

女性が安心して過ごせる都会のオアシスになればと、オーナー・外山さんがオープン。国内外の厳選ワインを気軽に楽しめ、娘でもあるシェフがこだわり料理を提供する。ランチは種類も豊富で、おつまみやスイーツも充実!
グルメ

とろ~りチーズとキーマが
絡み合うお手軽ホットサンド

ちょっとした空き時間にふらりと立ち寄りたいカフェ&バー。香り高いオリジナルのコーヒーをはじめ、フレッシュなスムージーにカクテルなどドリンクメニューが豊富。新登場の手作りホットサンドと一緒に楽しんで♪
グルメ

大人のゆったりランチに
リピート必至のハンバーグ

2階から通りを流れる景色を眺めれば、ほっとひと息つけること間ちがいなしの隠れ家的カフェ。こだわり満載の煮込みハンバーグはふっくらジューシーでボリューミー。常連さんにも人気の看板メニュー、チリコンカンもぜひ!
グルメ

黄色のドレスをまとう
宮崎牛豪華オムライス

異空間で最高級コーヒーや創作料理、斬新な自家製スイーツを楽しめる。「未完成の美しさ」がテーマ。オムライスは高級焼肉店監修の宮崎牛を使用した贅沢なソースにふわふわ卵でドレスを表現した美しい一皿。