宮崎の街ネタを毎日発信！！
田中泰子
グルメ 目の前で丁寧に作り上げる
甘さ控えめのモンブラン
注文を受けてから作る『生搾りモンブラン』1500円を提供。メレンゲとアイスクリーム、砂糖不使用の生クリームの上に細くしぼりだされた特製マロンクリームがたっぷり。栗の甘露煮もアクセントのひとつ。テイクアウトには手土産にもピッタリの専用化粧箱入り。和をテーマにしたボリュームたっぷりのハンバーガーメニュー３種もぜひ。テイクアウトは事前予約がオススメ。
グルメ 自宅で気軽に本格焼鳥を
お手ごろ価格で提供
九州の甘めのしょう油をベースにした秘伝のタレと、素材の味を活かす特製ブレンド塩で焼き上げる。人気の『豚バラ』118円や『ベーコン巻き』162円など約30種の串が勢揃い。セットメニューは20本・2160円から80本・8640円があり、本数が多くなるほどお得。注文を受けてから焼き上げるので、事前の電話予約がオススメ。
グルメ 自家製のみつと新鮮果物
天然氷のとろける口どけ
天然氷のかき氷が人気。氷は、冷凍庫から1時間出して温度を-2℃まで上げ、極薄で削るため、ふわっと溶けて頭がキーンとしない。フレッシュな自家製みつも自慢。『いちご』はあまおうで作り、酸味を生かした優しい甘さだ。
グルメ 贈りたくなるマフィンと
春色クリームソーダで一息
フランス産小麦粉で作るふわふわのマフィンが約10種。「贈り物にもふさわしく」とフルーツや自家製クリームを使い、かわいくフレッシュ感たっぷりに仕上げている。季節ごとの絵柄を描いたアイシングクッキーもぜひ！土曜・日曜日のみ営業。
グルメ 野尻町産ハーブが
優しく香る癒しのケーキ
野尻町産の無農薬ハーブの魅力を発信しようと、店主・富満千晴さんが開いたカフェ。月桂樹の業を煮出して作るプリンなど、シンプルなお菓子に独自のハーブ使いのセンスが光る。ハーブ不使用の商品もある。
グルメ イチゴが約 20粒も！
贅沢パフェを特別セットで
イチゴ農家直営のイチゴづくしのカフェ。シーズン中は一番人気のパフェをはじめ、イチゴを使ったスイーツが満載。3月いっぱいは、オールイチゴの商品ラインナップが並ぶ。以降はほかの果物のものも登場予定！
グルメ こだわり自家製アイスの
味も見た目もエモいパフェ
体に優しい素材で作るかき氷が有名な同店。豊富なメニューが並ぶなか、5月までは旬素材を使った自家製アイスのスイーツがオススメ。自慢はイチゴのパフェ。クッキーやガトーショコラも入りいろんな味を一度に楽しめる。
グルメ 初めて出会う紅抹茶スイーツで
特別なお茶時間を
薩摩園錬田茶業が本店近くで営むカフェ。紅抹茶は同社が世界で初めて開発に成功した紅茶の抹茶。紅茶の香り、抹茶の苦みと旨みを合わせ持ち、スイーツの食材としても注目される。ラテやパフェなどでも味わえる。
グルメ 特製クリームを味わう
こだわり尽くしのクレープ
元バティシエの店主が作るクレープはクリームのおいしさに定評。クリームだけのクレープもあるほどだ。2種類の生クリームに洋酒を加えた上質な味わい。生地は5種類の粉にライ麦を配合して風味を高めている。
グルメ 選ぶ時からワクワクする
スペシャルなクレープを
「思わず笑顔になるクレープを」とオープンキッチンで作るクレープはケーキのようなビジュアルとボリューム感で大人気。生地は注文ごとに焼き上げることで、もっちりとした食感が楽しめる。テイクアウト用ロールクレープもあり。
