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香りの良いショウガソースと、チキン南蛮からヒントを得たタルタルソースで食べる40 年来人気のハンバーグ。歯茎で噛めるほどのやわらかさで食べやすく、サラダによく合う。丁寧に下処理したシャキッと食感の野菜も美味。