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東京出身のオーナーシェフ・佐藤さんが開いたビストロ。魚も肉もつくお得なランチコースは県産と国内外の厳選素材を生かした料理、自家製デザートまでの彩り豊かな内容。この日は真鯛のポワレ、旨みのある赤身が特徴の牧草牛のグリルなど。ランチは予約がオススメ。