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国産豚骨と鶏ガラのＷスープは、創業以来かわらぬ自慢の味。コシが強くのびにくい中太ストレート麺ともよくからみ、食べ応え満点。期間限定からレギュラーメニューになった『しょうがラーメン』は手ずりのすりおろしショウガがたっぷり入った通をうならせる人気の一杯。