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〔みやざきカフェ日和〕海辺の町でゆっくりと丁寧なドリップコーヒーを
Bay(ベイ)
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オーストラリア在住時にコーヒーとカフェ文化の魅力に出会った森山公博さん。「海のそばに、お客様の人生に豊かさを添えるカフェをつくりたい」という夢を実現しました。味づくりにこだわるコーヒーはハンドドリップが人気です。コーヒーについて学んだ宮崎市の恋史郎コーヒーから焙煎豆を仕入れ、豆に応じた繊細な技術で抽出。浅煎りならではの澄んだ色とフルーティーな味わいが特徴です。手づくりの濃厚チーズケーキは、しっとり食感でチーズの風味がコーヒーとの相性抜群。飲み口さわやかなナチュラルワインも提供しています。
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- INFORMATION -
Bay(ベイ)
- 住所
- 日南市大堂津3-10-10
- 電話番号
- 090-4345-0014
- 営業時間
- 12:00~17:00、18:00~21:00
- 休み
- 不定休 *Instagramで確認
- 席数
- カウンター/2席 テーブル/8席 テラス/4席
- 駐車場
- 無料公共駐車場を利用
- 備考
『みやざき カフェ日和』にて紹介。
書店にて、発売中!