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〔みやざきラーメン〕名物ラーメン食べ歩きたどり着いた自慢の味
らぁめん MUGI(むぎ)
![](https://townmiyazaki.ne.jp/wp-content/uploads/2023/12/MUGI_main.jpg)
小麦の香りが豊かな自家製麺が特徴。店長・本川さんがおいしいラーメンを作りたいと尾道や北海道などを食べ歩き、たどり着いたメニュー。基本はあっさりとんこつスープ。具材の辛だれでの味の変化を試してみて。もちもちの熟成麺が1杯に通常の2人分というボリューム。
![](https://townmiyazaki.ne.jp/wp-content/uploads/2023/12/MUGI_外観-300x200.jpg)
- INFORMATION -
らぁめん MUGI(むぎ)
- 住所
- 日向市原町2-2-17
- 電話番号
- 080-1701-7140
- 営業時間
- 11:00~21:00
- 休み
- 月曜日
- 席数
- 20席
- 駐車場
- 8台
- 備考
『みやざきラーメン 133軒』にて紹介。
書店にて、発売中!