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良質の国産豚骨で作るスープが自慢。丁寧に煮出したスープはしっかりと旨みがありながらもさらりとした口あたり。イチオシは豚骨しょう油味のチャーシューメン。やわらかくなるまで煮込んだ豚バラ肉は味が染みて食べ応えがある。ワカメ、キクラゲなどトッピングの種類も豊富。