宮崎の街ネタを毎日発信！！

〝へべす〟の粉末を混ぜ込んだ餌で育てた養殖ブリのブランド「へべすぶり」。くさみが少なく鮮度が落ちにくいのが特徴で、刺身や塩焼き、煮物など多彩なアレンジが可能。柑橘のさわやかな香りが残るのもファンを惹きつける魅力のひとつ。ここ髙平屋では、へべすぶりづくしの御膳が要予約でいただける。刺身やカマの炭焼き、竜田揚げ、小鉢とご飯、味噌汁が付く。ほか町内の食事処でも提供されているのでぜひ一度ご賞味を。