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グルメ
今、食べたい“本気”の一杯。話題の新店から定番の人気店、あっさり淡麗系からコッテリ家系まで、こだわりのラーメンがここに集結！
※タウンみやざき2025年11月号掲載（2025年10月中旬現在）の情報となっています。ご利用の際は掲載店舗等にご確認の上おでかけください。
テンション爆上げ 家系ラーメン
【宮崎市小松】ひろき家 本店
肉肉しいチャーシューに優しいスープが染み渡る
家系ラーメン 900円
食べた瞬間に豚骨の力強い旨味が押し寄せるスープは、鶏ガラと豚骨を２つの羽釜で炊き上げたW スープを直前でブレンドし、唯一無二の旨味と深みを追求。肩ロースをしょう油ダレに漬け込んだ、燻製仕上げの新チャーシューも絶品。コク深い一杯をご堪能あれ！
その他オススメ
油そば 950円
つけ麺 950円
昆布水ラーメン 1000円
ひろき家 本店
住所／宮崎県宮崎市小松3152・４
電話番号／☎0985-48-0002
営業時間／11：00～21：00
休み／不定休※Instagramで確認
駐車場／10台
席数／60席
【宮崎市天満】横浜家系ラーメン ひじり家
パンチが効いた濃厚スープ！王道の家系好きにオススメ
全部乗せラーメン 1250円
豚骨と鶏ガラを営業中もたえず高火力で炊き続け、関東じょう油を使った特製ダレと合わせたスープは、力強いコクと深みが自慢。その濃厚スープに合わせる麺は、約２年かけて開発したキレのいい自家製ストレート麺。家系好きを唸らせる王道の味をぜひご堪能あれ。
その他オススメ
元祖 油そば 900円
新醤油 油そば 900円
全部乗せ塩豚骨 1250円
横浜家系ラーメン ひじり家
住所／宮崎県宮崎市天満2-5-13 ドリームビルＡ棟 103
電話番号／☎050-3558-6877
営業時間／11：00～LO14：30、17：00～LO19：50、日曜・月曜日～LO14：50
休み／火曜日、第１月曜日※Instagramで確認
駐車場／8台
席数／21席
【宮崎市中央通】麺匠 真田
見た目も圧巻の全のせ！夜だけ食べられる贅沢な一杯
横浜家系全のせらぁ麺 1300円
ニシタチで夜営業のつけ麺店が作る『横浜家系全のせらぁ麺』は、豚骨から旨みをじっくり抽出し、しょう油ダレと鶏油を合わせた特製スープが麺ツウたちを魅了。コシ強めの中太麺と、前日から漬け込む自家製チャーシューとの中毒性は高く、〆の一杯にもピッタリ。
その他オススメ
濃厚豚骨魚介つけ麺 900円
中華そば 900円
台湾まぜそば 1000円
麺匠 真田
住所／宮崎県宮崎市中央通6-17 COZOビル 1F
電話番号／☎050-8890-4045
営業時間／19：00～翌3：00、日曜日～翌2:00※なくなり次第終了
休み／月曜・水曜日
駐車場／なし
席数／15席
【都城市】横浜家系ラーメン 龍馬家 都城店（りょうまや）
麺もスープも王道の味わいカスタマイズしながら満喫
オールスターラーメン 1060円
パンチのある豚骨スープに、家系の本場・神奈川県「四之宮商店」の中太麺。増量した海苔とチャーシュー、味玉の「オールスターズ」が載れば食べ応えは絶大に。麺の硬さ、味の濃さ、油の量は選択可。豊富なトッピング、玉ネギや酢などで味変を楽しみつつ最後まで味わって！
その他オススメ
しおねぎラーメン 990円
野菜ラーメン 990円
家系次郎ラーメン 1060円※１日10食限定
横浜家系ラーメン 龍馬家 都城店
住所／宮崎県都城市都北町6419
電話番号／☎0986-57-7778
営業時間／11：00～LO15：45、17：00～LO21：30※土曜・日曜日、祝日～LO21：30
休み／なし
駐車場／16台
席数／35席
【宮崎市清武町】らーめんガツン!!
家系らしいもっちり太麺と豚骨と鶏ガラのW スープ
家系ラーメン 950円
豚骨とみやざき地頭鶏の鶏ガラを用いて、時間をかけて丁寧に仕上げたWスープが特徴。そこに香り豊かな自家製鶏チーユ油を加えることで、コクと深みのある味わいに。添えられた焼きのりは食べ始めから混ぜ込んで、もっちり太麺と一緒に食べるのがオススメ。
その他オススメ
とんこつラーメン 950円
香油ラーメン 950円
魚介つけ麺 1000円～
らーめんガツン!!
住所／宮崎県宮崎市清武町岡2-3-7
電話番号／☎0985-84-2390
営業時間／11：00～15：00
休み／日曜日
駐車場／14台
席数／27席
TOPIC 番外編
【宮崎市花ヶ島町】豚骨醤油ラーメン 最高家（さいこうや）
「絶対ライス」であまさず食す！独自製法の釜焚きスープ
特製醤油豚骨ラーメン 990円
試行錯誤を繰り返し、豚のゲンコツや頭蓋骨、鶏ガラを釜焚きして作り上げたスープはこってり感がありながらもマイルド。ひと口含めば独自ブレンドしたしょう油が香り立ち、自動的にライスを欲する旨さ。特注麺も濃厚なスープに負けない食べ応えで満足の一杯！
その他オススメ
焦がしにんにく豚骨ラーメン 890円
旨辛豚骨ラーメン 890円
背脂豚骨ラーメン 890円
豚骨醤油ラーメン 最高家
住所／宮崎県宮崎市花ヶ島町赤江町1350
電話番号／☎0985・40・1740
営業時間／11：00～21：30（LO21：00）
休み／なし
駐車場／16台
席数／36席
- 備考
