宮崎の街ネタを毎日発信!!
高鍋町
〔おら町グルメ〕生産者直営だから実現奥深い牛肉の旨みを
藤原牧場で生産されたこだわりの宮崎ハーブ牛は、さっぱりした赤身と臭みのなさが特徴でビタミンEやオレイン酸が豊富。
メロンにスイカにさくらんぼ 色とりどりの贅沢パフェ!
創業100年の老舗・津久見屋果實店。ギフトを買いに来るお客さんも多く、飲食スペースでは旬のフルーツを使ったパフェなどが食べられる。味だけでなく見た目にもこだわったパフェが特徴で10種類以上ものフルーツが入った季節のパフェはインスタ映えまちがいなし!
〔2023 宮崎の元気企業〕一歩先の未来を描くおせっかい
公共施設やマンションなどの建築物や道路・橋など暮らしに欠かせないインフラ整備を手がけています。
見栄えもおいしさも大満足 大人気のクロックムッシュ!
2022 年にオープン。レトロな電気やタンスからも時代を感じる空間で、まさに城下町にピッタリのパンカフェ。店内ではクロックムッシュやフレンチトーストなど、4 種のトーストメニューや自家製の酵素ドリンクが楽しめる。
土日限定!ベビーカステラ専門コンテナショップが登場
フィットネスクラブTFC敷地内にベビーカステラ専門店がオープン。地元・徳丸農園の米粉と、小麦粉、豆乳をブレンドし、卵・乳を使わない生地はもっちりした食感。そのままいただくタイプ(プレーン500円・チョコ550円)とオリジナルディップにつけて食べるタイプ(4種・各600円)がありパッケージもオシャレ。レジャーのお供や手土産にオススメ。
お昼はガッツリランチ
夜はお酒と一品料理も人気
豊富なメニューのなかでも一番人気は『超辛ロカレー』1100円。国産和牛を使用したホロホロ肉と、特製スープで炊き上げたライスの相性抜群。ほかにもニラ玉豆腐や豚キムチ、キムチ餃子に牛肉スネ煮込みなどお酒と合うメニューも多数。『味変』が楽しめるオリジナルソースはポン酢やタルタル、ネギ塩だれなど9種類から選べる。
約1万基の石灯籠や竹灯籠に一斉に火が灯る
第22回高鍋城灯籠まつり 2日間を通して、様ざまステージプログラムや物産展、マルシェなどを開催。特別ゲストで28日(土)20時からは「アルケミスト」、29日(日)17時からは「ジェラードン」が登場。夜の幻想的な空間も楽しもう。 10月28日...
みやざき地頭鶏とキャベツ うま味あふれる炊き餃子
炊き餃子の名物店。みやざき地頭鶏とキャベツ、玉ネギで作るこだわりの餡を、プリプリモチモチのオリジナル皮で包む。その餃子を手間ひまかけて作る鶏ガラスープで、炊き上げる。食べ終わったスープはご飯や麺を入れて2度楽しめる。
毎日その日の分だけ手作り 薄皮に肉と野菜の旨味
創業51年になる老舗店。餃子の皮・具ともに朝から手作り。気候によって小麦粉の配合をかえ、食感を追求したこだわりの皮。具はキャベツ、玉ネギ、ニラなどの国産野菜に県産の豚肉を入れ、野菜たっぷりのさっぱりした味に仕上げている。
餃子と言えばココ!名物「もっちり餃子」
55年に渡り開業時の製法と味を守るため、作り置きをせず、毎朝2種類の小麦粉をブレンドし、コシのある皮を作る。これに、産地限定の野菜と県産の豚肉と牛肉の合いびき肉で作るこだわりの餡を包む。これが名物もっちり餃子!!