目で楽しみ、音で親しみ、匂いで感受する”がコンセプトの居酒屋。看板メニューの『かつおの藁焼き』940円は、レアで焼き上げたカツオの切り身を、ポン酢や塩、へべすなどでいただく一品。調理中は、豪快に立ちのぼる火、パチパチと焼ける心地のいい音、そして香ばしい藁の匂いが同時に堪能できる。五感で味わう藁焼きをぜひ。

ちりとりに似た、正方形の平たい鍋を使った料理を提供する店。看板メニューは『かなうセット』2880円。大阪から取り寄せたコラーゲンたっぷりの牛ホルモンと、シャキシャキのモヤシ、キャベツ、玉ネギ、長ネギをしょう油ベースのタレでいただこう。セットのコチュジャンをお好みで投入すれば、パンチのある辛味と旨味が楽しめる。

全国のスイーツを、季節ごとにセレクトして常時100種ほど販売。オススメは福日和の『崖淵シュークリーム』450円。福井県の東尋坊をイメージした岩肌のような見た目が特徴。竹炭を使用したクッキー生地を楽しもう。フランダースフリッツの『団子瓶』700円は、ずんだやみたらしなど、色とりどりの団子が瓶につまったユニークな一品。

炭火焼きをメインに地鶏を使った４種のメニューと県産の季節野菜、県内各地から選んだこだわりの調味料で作る『おばんざい』各種500円～を提供。『地鶏炭火たたき』1200円は店主手作りのオリジナルのタレと薬味で提供。焼酎やお酒も多数用意しており『陶酔レモンサワー』800円もぜひ。予約はInstagramのDMからどうぞ。

コーヒーをはじめドリンク９種400円～とコーヒーに合う手作りスイーツ200円～を提供。『チョコスコーン』『シナモンロール』『クリームドーナツ』は定番メニュー。イートインはもちろんテイクアウトもＯＫ。フードは今後メニューを追加予定。期間限定商品も随時販売するのでお楽しみに。営業日時など詳細はInstagramで発信。

人気のテイクアウト専門店が宮崎市初のコンテナカフェとして移転しリニューアル！注目のトレーラーハウスにはワンちゃん連れにも安心のスロープを設置。ナチュラルな雰囲気が魅力の店内では、オーナー夫妻が手づくりする体にやさしいメニューが満載だ。イチオシはチキン南蛮や豚しゃぶ、エビとアボカドのサラダパスタかご飯にドリンクが付くお得なランチセット！