宮崎の街ネタを毎日発信！！
宮崎市
グルメ 豊富な種類を味わえる本格インドカレーをどうぞ
ナマステカリカ本格インドカレー専門店。約20種類ほどのスパイスをメインにチキンカレーなど6種用意。1番人気の『Gセット』はチキンカレーと日替わりカレー付きのセットで、ピリッとしたスパイスの風味とコクのある食べやすいルーが自慢。ナンとライスは...
グルメ なつかしい味に心和らぐ
お母さんの特製鍋焼き
100種類以上のメニューが並び、人気の鍋焼きうどんは全12種。イリコと昆布に２種のしょう油で作るまろやかですっきりとしたダシは、創業当時からかわらぬ味。ダシをたっぷり吸った手作りの「野菜天」や「きつね」など具材も大満足。
オープン・新ネタ 友だちの家にいるような
ゆったり空間でリラックス
wana' aoわな あおヨーロッパで誕生したオールハンド施術『リンパドレナージュ（全身）』90 分・9900 円を提供。やさしいタッチの施術は癒しや美容効果などがある。眼精疲労などのリラックス効果を体感したい人には、20 年の美容師経験が...
グルメ 先代の心を受け継ぎ
一途に釜あげ一本勝負
手間をかけ、こだわりの素材を惜しみなく使うのが重乃井流。北海道産昆布、カツオ節、サバ節などでとるダシがベースの深みあるつゆに、足踏みし、手でこね切って仕上げるしなやかな麺をからめて。〆は丼につゆを入れて味わい尽くそう。
グルメ ゆでたての麺を
すっきりしたつゆで
日によって塩と水加減を調整する麺は、ねかせて手切りする自家製。これにイリコ、昆布、椎茸でダシを取った、すっきりした甘さのつゆを添える。麺は注文が入るごとに茹でたてを提供。からっと揚げた揚げ玉がコクを加えている。
オープン・新ネタ dish５のセレクトショップがオープン
人気カフェdish ５プロデュースのショップが誕生。良質な素材を使った約20 種のパンには、レストランで評判のチキン南蛮を挟んだドッグも。ほかにチーズケーキやプリンなどのスイーツ、タルタルソースやドレッシングなどカフェオリジナル商品も販売。
オープン・新ネタ 「今この瞬間にベストを尽くす」がモットー
要予約の理容店。リラックスした環境で施術を提供したいとこのスタイルに。要望はもちろんどんなシーンでも対応できるヘアスタイルを心がけている。『カット』3500 円、『カット＆シェービング』4000 円。Wed サイトからの予約がオススメ。
オープン・新ネタ 濃厚でなめらかな口どけ
こだわりのチーズケーキ
17cm のテリーヌ型の『宮崎ワンダフルチーズケーキ』3800 円の１種のみを販売。シェフ・梅木秀章さんが材料の配合や分量にこだわり約２年をかけて誕生した商品。焼きたてを急速冷凍しているので、半解凍でのジェラート風や全解凍でケーキとして２種の食べ方ができる。数量限定販売、Instagram のDM からの事前予約が確実。
グルメ 自家製みりんと
ユズが香る独特のつゆ
カツオ節と昆布でとったダシに、自家製みりんを使って甘めに仕上げたつゆが自慢。ここに香り高いユズと天かす、ネギが入る。専用に作られた麺は、つゆによくからむ細麺。注文が入るごとに茹でられ、もっちり食感を楽しめる。
グルメ 大将こだわりのうどんで
心とカラダを元気に！
伸びやかでモチモチの自家製麺が、豚肉と季節の野菜入りの甘辛いつゆとベストマッチ。ミネラルや食物繊維が豊富なうどん粉を使用するなど、大将・船ヶ山●●さんの食への愛情がつまった一杯を楽しんで。古民家を改装した趣ある空間も魅力。
