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規格外の県産農産物と 水産物に注目し商品を開発
mahana

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中央卸売市場内のカンカン通りに、果物や魚介の加工、商品開発から販売までを行う店舗がオープン。B品、C品のレモンなど果物のクオリティ高い搾汁をする農産加工場と、規格外の魚や未利用魚を魚肉ミンチにする水産加工場がある。現在、二次産業用の商品を中心に加工・販売中で、今後は店舗を六次産業応援のラボとしても運用し、一般向けの商品販売を計画中。



- INFORMATION -
mahana
- 住所
- 宮崎県宮崎市新別府町雀田1185
- 電話番号
- 0985-78-5196
- 営業時間
- 9:00~17:00
- 休み
- 土曜、日曜日※第1・3土曜日は営業
- 駐車場
- 関連店舗共有駐車場を利用
- 備考