宮崎の街ネタを毎日発信！！

mahana

中央卸売市場内のカンカン通りに、果物や魚介の加工、商品開発から販売までを行う店舗がオープン。B品、C品のレモンなど果物のクオリティ高い搾汁をする農産加工場と、規格外の魚や未利用魚を魚肉ミンチにする水産加工場がある。現在、二次産業用の商品を中心に加工・販売中で、今後は店舗を六次産業応援のラボとしても運用し、一般向けの商品販売を計画中。