宮崎の街ネタを毎日発信!!
グルメ
グルメ 〔みやざきラーメン〕あとひく旨さの秘密は真面目にシンプル
店長・澤津貴志さんが手がけるあっさりかつニンニクのパンチが効いた豚骨ラーメン。
グルメ 太めのモチモチ自家製麺でつゆをしっかり味わえる
宮崎の釜揚げうどんではめずらしい太めの自家製麺を昆布、イリコ、シイタケが豊かに香るつけ汁でいただく。
グルメ 具沢山の牛鍋焼きうどんで栄養つけて温まろう!
つくねや玉子など具沢山の鍋焼きうどんに、甘辛く煮た牛肉をたっぷりのせた新メニュー。
グルメ 〔みやざきラーメン〕わざわざ来て食べたい!ここにしかない味
クリーミーでコクのある豚骨スープが宮崎の麺職人に特注した歯切れよいストレート麺によく合う。
グルメ ニシタチの夜はゆず香るこだわり抜いた一杯でシメ
以前はダンスホールの夜食だった手作りうどん。
グルメ 〔みやざきラーメン〕あっさり豚骨にとろける食感の豚バラチャーシュー
良質の国産豚骨で作るスープが自慢。
グルメ 妻地鶏焼き鳥店サイドメニュー牛スジ煮込みスープにうどん
サイドメニューにひと工夫。
グルメ 先代の思いを受け継ぐ釜揚げうどん発祥の店
手ごねの生地を手切りした麺を2種の昆布にカツオ節、サバ節、どんこの出汁としょう油、みりんで調えたつけ汁でいただく。
グルメ お好み焼きもたこ焼きも 大阪仕込みの本格派!
みんなが大好きな、お好み焼きやたこ焼きを手軽に楽しめるテイクアウト専門店がオープン!シャキシャキのキャベツがたっぷり入って、ずっしり食べ応え抜群の『おこのみやき』500円に、ふわっふわでモチモチの『たこやき』350円。そのほか、『やきそば』350円に『ポテト』200円など、どれも味付けしっかりで冷めてもおいしさキープ!
グルメ 宮崎県産黒毛和牛を使用 注目度抜群の肉重専門店
四季通りのセレクトショップ『HITOKIWA』が手がける、県産黒毛和牛を絶妙な火入れとこだわりのタレでいただく肉重専門店がオープン!厳選した赤身のモモ肉を使用、宮崎ではめずらしい味に行列が。まずはそのまま味わい、次は漬け卵でまろやかに、〆はひつまぶしのように鰹出汁と三段階で楽しめる。すき焼きやネギ塩牛タンなどメニューは全5種。








