宮崎の街ネタを毎日発信!!
グルメ
〔みやざきラーメン〕こってり濃厚ラーメンに厚切りチャーシューがどっさり
20時間以上じっくり煮込んだ濃厚スープ。
ふっくらやわらかハンバーグコクのあるキノコクリームで
洋食の調理師だったオーナー・岩元さんが作る洋食ランチが好評。
究極のデミグラスソース!一度食べたらシェフの虜に
牛と豚を8:2の割合で混ぜた合挽き肉を焼く直前に生パン粉で覆い、弱火でじっくり旨味を閉じ込めながら蒸し焼きにするのが中山シェフのこだわり。
漁師料理がルーツカツオの町の郷土飯
目井津どれの鮮魚を目当てに、県内外から多くのお客が訪れる。
〔みやざきラーメン〕老若男女によろこばれる好みのラーメンを選べる店
鶏ガラスープの透き通ったあっさり味のしょう油スープ。
オリジナルスパイスが決め手やみつき本格ジャークチキン
ジャークチキンはジャマイカのストリートフード。
香辛料が香る熟練の味肉感と絶妙な食感を堪能
40 年以上味を守る洋食店。
〔おら町グルメ〕一度で二度おいしい鮮度抜群のカツオ漬け
ふっくらとつややかに炊きあがった県産米コシヒカリ。
〔みやざきラーメン〕地元の胃袋を支えるアットホームなお店
大淀川のほとりで30年以上愛され続けるラーメン店。
肉の旨みをとことん味わう自社ブランド「八郷牛」
カルビと赤身のどちらも味わえるお得なランチセット。