宮崎の街ネタを毎日発信!!
グルメ
〔おら町グルメ〕レア感がたまらない!新鮮な黒瀬ぶりのカツ
串間の豊かな山海の幸で作る料理が評判のレストランは、平日でも待ち客が出るほどの人気。
アツアツの鉄板でジュージュー肉にくしい塊肉に大興奮!
安全な和牛を子どもたちに届けたいと、自社で育てる宮崎県産黒毛和牛経産「八郷牛」。
ほろほろしたタコミートと玄米ご飯でかみ応え抜群
テイクアウト専門のカフェ。
〔みやざきラーメン〕シンプルだからこそより際立つマイルド感!
じっくり煮込む豚骨スープにはショウガがブレンドされていて、マイルドながらほんのり甘い、深い味わいに仕上がっている。
〔おら町グルメ〕坂元棚田の旬素材満載手打ちの十割そば
道の駅オープン時より提供している同店名物の『棚田そば』。
ヨーロッパ仕込みのこだわりクロワッサンとコーヒーを
焼きたてクロワッサンと煎れたてコーヒーの香り漂う広びろカフェ。
宮崎和牛100%!ひと口ごとに焼いて肉の旨さをストレートに!
自社精肉店で一頭買いしてミンチにした、宮崎和牛100%のハンバーグをリーズナブルに提供。
〔みやざきラーメン〕地元とともに発展中!ご当地ラーメンの元祖
県産食材にとことんこだわる、地産地消ラーメンの代表格のお店。
〔みやざきラーメン〕鯛の出汁が効く!同店イチオシ塩ラーメン
豚骨や味噌、しょう油ラーメンなどは、昆布とカツオ節、野菜で作る「さっぱり」と、豚骨や鶏ガラ、サバ節、カツオ節、数種の野菜の旨みがたっぷりの「こってり」スープが選べる。
〔おら町グルメ〕変幻自在に七変化!チョウザメ料理に舌鼓
高級食材として扱われ、脂がのっていながらあっさりした味わいとモチモチ食感が特徴のチョウザメ。