宮崎の街ネタを毎日発信！！
グルメ
グルメ みやざき地頭鶏とキャベツ うま味あふれる炊き餃子
炊き餃子の名物店。みやざき地頭鶏とキャベツ、玉ネギで作るこだわりの餡を、プリプリモチモチのオリジナル皮で包む。その餃子を手間ひまかけて作る鶏ガラスープで、炊き上げる。食べ終わったスープはご飯や麺を入れて２度楽しめる。
グルメ モチモチの皮と黒豚の旨み 水餃子で堪能
九州産黒豚や玉ねぎで作る肉餡を手作りの皮で包んだ大きめの餃子。皮は独自に配合した粉類をお湯で練り、寝かすことでもっちり食感に。皮の美味しさを味わうなら水餃子がオススメ。鉄鍋でカリッと焼き上げる鉄鍋餃子もある。
グルメ ８３１（野菜）が主役！カラフル餃子もイートインOK
県産・国産野菜をたっぷり加えた「831餃子」に加え、エビや梅しそ、チーズなどのオリジナル餃子が約20種類。野菜のフリーズドライパウダーで色づけした皮で包まれており楽しさいっぱいだ。どの餃子も定食としてイートインＯＫ。
グルメ 家族みんなが好きな味を追求 ヘルシー鶏餃子
県産鶏肉「桜姫」は美しい桜色でくさみが少なく、ビタミンEを豊富に含むのが特徴。その肉を100％使用。ムネとモモをバランスよく配合した餡を薄皮で包む。子どもにもよろこんで食べてほしいと、タレなしでも美味、あっさりとした塩味に。
グルメ 毎日その日の分だけ手作り 薄皮に肉と野菜の旨味
創業51年になる老舗店。餃子の皮・具ともに朝から手作り。気候によって小麦粉の配合をかえ、食感を追求したこだわりの皮。具はキャベツ、玉ネギ、ニラなどの国産野菜に県産の豚肉を入れ、野菜たっぷりのさっぱりした味に仕上げている。
グルメ 餃子と言えばココ！名物「もっちり餃子」
55年に渡り開業時の製法と味を守るため、作り置きをせず、毎朝２種類の小麦粉をブレンドし、コシのある皮を作る。これに、産地限定の野菜と県産の豚肉と牛肉の合いびき肉で作るこだわりの餡を包む。これが名物もっちり餃子!!
グルメ カリッと焼き上げた皮と野菜の食感が心地よい
自家配合の大きめの皮に、豚肉、キャベツ、玉ネギ、ニラ、ニンニク、ショウガの餡を手包みし、定食や単品で提供。焼きギョーザは、「普通」と「スタミナ辛口」があり、サックリした食べ応え。野菜の甘みとシャキシャキした食感に常連多し。
グルメ モチッ＆パリッ＆シャキッの３つの食感がクセになる旨さ
延岡の大師さんのふもとにある同店。創業から53年、先代から受け継いだ餃子を、かわらずとも進化させた続けている。野菜、肉、水を厳選し、ニンニクは無臭のものを使用。タネの野菜は食感が楽しめるよう刻んでいるのが特徴。
グルメ 祝19周年！日替わり半額お惣菜まつり
19周年を迎える定食居酒屋が日ごろの感謝を込めて、10月４日（火）～８日（土）の５日間、各日１品を半額で提供。持ち帰り限定で４日は『チキン南蛮』950円が475円、８日は『半身から揚げ』1200円が600円など看板メニューが日替わりで登場！
グルメ 地産地消にこだわり！店内外に遊び心満載
『朝〆の新鮮鶏刺し盛り合わせ』２～３人前1408円や長さ、約70cmの器に盛り付けた『無駄になが～い！新鮮鶏レバ刺し』1078円、プリプリの『鬼の究極のエビマヨ』1188円など豊富な品揃え。『妻地鶏のプレミアムもも焼』1408円は毎日10食限定。。おもしろいネーミングのメニューや鳥の呼び鈴などお客を楽しませる工夫がたくさん。平日限定、ランチタイムで提供する『辛麺』もぜひ。
