宮崎の街ネタを毎日発信！！
田中泰子
グルメ クリームの口溶けとラム酒の
芳醇な香りを楽しむ逸品
北海道産クリームチーズを加え、特製ラム酒漬けレーズンを散らしたリッチなバタークリーム。これをサクサクの薄焼きクッキーが引き立てる職人の自信作だ。冷凍で食べると、クリームの口溶けの良さを一層楽しめる。
グルメ シューとトリフがコラボ
イチゴ風味のシュークリーム
春は新作スイーツが続々登場。苺のシュートリフはシュー生地がイチゴピューレとホワイトチョコのガナッシュを包んだ軽い食感が楽しめる。ほか、4種のチョコを贅沢なまでに堪能できるクアッドショコラなどがある。
グルメ パンナコッタが奏でる
春のクインテット
1カ月限定販売の『HARUPURIN』。グラスボトルに入るのは、バニラパンナコッタにイチゴソース、イチゴパンナコッタと5層のグラデーション。契約農家から仕入れるイチゴを使用したオール手作りの一品。
グルメ 熟成の甘味広がる
身体に優しい低糖質プリン
田野町の焼き芋専門店「SAZANK」と同店のコラボプリン。愛情たっぷりに育てたサツマイモを独自製法で糖度50度以上に焼き上げた熟成焼き芋の旨さを存分に生かしたプリン。仕上げに熟成焼き芋のスイートポテトとゴマをトッピング。
グルメ 春色のグリーンとピンクを
花束で表した渾身スイーツ
季節ごとに登場する新スイーツで来店客の気持ちをウキウキさせてくれる同店。新作のスイーツ・ブーケはピスタチオが香る口どけのよい生地にさわやかな酸味のフランボワーズクリームとビターチョコレートをサンド。
グルメ 甘さ控えめ新鮮スイーツ
フルーツたっぷりのタルト
新鮮なフルーツをふんだんに使い、美しく映えるスイーツを作るテイクアウト専門のミニカフェ。甘さ控えめで健康志向なスイーツづくりを大切にし、四季折々の果物でその季節ならではの商品を提供中。
おでかけ 快適なグランピング施設
３月１日グランドオープン
広大な敷地内には、手ぶらで気軽に楽しめる直径８ｍ、高さ4.5ｍの優雅なドームテントが５棟あり、１泊２食付きで２名１室利用時１名１万6000 円～。うち１棟は中型犬２頭までの愛犬も同伴OK。『素泊まり・食事なし』は9000円～。食材の持ち込みは自由なのでキャンプ飯を作ってみよう。今後オープン予定の天然芝仕様のキャンプサイトにも期待。
グルメ 昼も夜もまんぷくに
親子で“おいしい”を提供
「いつか親子で居酒屋を開業したい」という夢がかないオープン。週替わりのランチは650 円～。席数に限りがあるので事前予約がオススメ。夜は『山いも鉄板』500円や『とりの唐あげ』600円など約40種の家庭的なメニューがあり、以前使用していた自宅を改装した店内でのんびりと食事ができる。店内にある「本日のおすすめメニュー」もチェックしてみて。
イベント 立体的に幾重にも層が重なる美しさ
立体切り絵作家SouMaが手掛けてきた過去の代表作から未発表作品の最新作まで一堂に展示。１枚の紙から切り取られて繋がった複雑で繊細な作品は、下絵や設計図をほとんど組むことなく全て自身の感性を頼りに創作されている。今回、ジェンダーレスをテーマに制作した大型立体切り絵によるインスタレーション作品も初公開。期間中はギャラリートーク＆サイン会や事前申込制のワークショップも開催。
グルメ 人気焼肉店のお弁当専門店がオープン！
創業25 年を迎える、高鍋で人気の焼肉料理「牛乃屋」特製のお弁当専門店。宮崎牛など厳選した牛肉やブランド豚、鶏を使用した必食のこだわり弁当９種類はお好みでミックスも可能。『特上カルビと豚肩ロースのミックス弁当』は1620円。すべて手作りで、お肉はタレか塩焼き、ごはんは白米かもち麦米を選べる。
