宮崎の街ネタを毎日発信!!

田中泰子

グルメ

コクと旨味が際立つ
渾身のスパイスカレー

県産ブランドの地鶏で作るガラスープと出汁のためだけに丸鶏を使い2種のスープを作る。これに独自配合のスパイスを合わせた本格スパイスカレー。完成に3日かかるチキンカレーは半端ないコクと旨味が広がる感動の一皿。
グルメ

おいしいワインとお料理で
昼からのんびり幸せ時間

女性が安心して過ごせる都会のオアシスになればと、オーナー・外山さんがオープン。国内外の厳選ワインを気軽に楽しめ、娘でもあるシェフがこだわり料理を提供する。ランチは種類も豊富で、おつまみやスイーツも充実!
グルメ

とろ~りチーズとキーマが
絡み合うお手軽ホットサンド

ちょっとした空き時間にふらりと立ち寄りたいカフェ&バー。香り高いオリジナルのコーヒーをはじめ、フレッシュなスムージーにカクテルなどドリンクメニューが豊富。新登場の手作りホットサンドと一緒に楽しんで♪
グルメ

大人のゆったりランチに
リピート必至のハンバーグ

2階から通りを流れる景色を眺めれば、ほっとひと息つけること間ちがいなしの隠れ家的カフェ。こだわり満載の煮込みハンバーグはふっくらジューシーでボリューミー。常連さんにも人気の看板メニュー、チリコンカンもぜひ!
グルメ

黄色のドレスをまとう
宮崎牛豪華オムライス

異空間で最高級コーヒーや創作料理、斬新な自家製スイーツを楽しめる。「未完成の美しさ」がテーマ。オムライスは高級焼肉店監修の宮崎牛を使用した贅沢なソースにふわふわ卵でドレスを表現した美しい一皿。
グルメ

野菜や素材の旨味を使った
料理をゆったりした気分で

東京でイタリアンを営んでいたシェフによるカフェ。食材から甘さを引き出し、食感や旨みを生かした料理が味わえる。ランチはパスタやオムライス、カレーなど7種。地元産の野菜を使ったパスタなどをゆっくり楽しんで。
グルメ

ローマの郷土料理を基本に
気楽に楽しむイタリアン

気楽にイタリアンをコンセプトに、高橋シェフの奥様の故郷ローマの郷土料理をメインに提供。静かな環境で食事でき、ランチはパスタとピザを各3種用意している。ピザは薪釜で焼く自信作。薄めで軽いローマピザは必食!
グルメ

期間限定!鎧塚俊彦監修のスイーツ&パン

「Toshi Yoroizuka」オーナーシェフの鎧塚俊彦氏監修のスイーツ&パンが新登場!試作を重ね完成した「いちごタルト」や「日向夏モンブラン」、10時・12時に焼きたてを提供する「オムレット・ジャンボン」や野菜のデニッシュ「トリアングル」も。販売期間は4月1日(土)~5月31日(水)。価格は600円~。
イベント

四季折々の“わいがや”を
フラッグで彩る

県内最大の夜の繁華街である宮崎市西橘通り、通称・ニシタチの街並みを彩るフラッグのデザインコンペティション。第21回を迎える今期も、県内のデザイナーからの公募より4作品が決定。2024年2月末まで掲示され、ニシタチを訪れる人を歓迎する。
グルメ

お皿の上にも春が来た!
笑顔満開のハッピーパスタ

青島の風が心地よい、開放的な一軒家レストラン。宮崎の旬と素材を活かしたイタリアンをベースに、経験豊かなシェフが手がける色鮮やかな料理にファン続出。自家製の手打ちパスタと、ソムリエオススメのワインが春のイチオシ!