宮崎の街ネタを毎日発信!!
今別府久子

〔みやざきラーメン〕とろ~りアツアツがうれしい中華餡仕立ての塩らーめん
日南市で20年以上支持された人気店が小林市へ移転。

[湯めぐりみやざき]澄んだ空気と四季の移ろいに癒される山あいの湯
充実した施設の目玉は、広々とした露天風呂。さっぱりとした湯触りの、肌に優しい単純泉。

つるんとしたのどごしやわめの麺にほっこり
毎朝4 時からその日使うぶんだけ製麺。

旨ダレみそ豚がドーン!食べればトントン拍子に事運ぶ♪
スパイシーなオリジナルカレーソースで作るカレーうどん。

〔みやざきラーメン〕極細自家製麺と濃厚豚骨で“西諸ラーメン”を発信
「ニシモロタンメンセンター」からメニューを一新。

[湯めぐりみやざき]広々とした開放的な温泉イベントも楽しみ!
営業終了後には浴室の清掃、消毒、お湯の入れ替えをおこない、安全・清潔がモットーの温泉施設。

こだわりの自家製麺と厳選素材で作る自信作
麺もすき焼きの割り下も自家製の自信作。

〔みやざきラーメン〕あとひく旨さの秘密は真面目にシンプル
店長・澤津貴志さんが手がけるあっさりかつニンニクのパンチが効いた豚骨ラーメン。

太めのモチモチ自家製麺でつゆをしっかり味わえる
宮崎の釜揚げうどんではめずらしい太めの自家製麺を昆布、イリコ、シイタケが豊かに香るつけ汁でいただく。

具沢山の牛鍋焼きうどんで栄養つけて温まろう!
つくねや玉子など具沢山の鍋焼きうどんに、甘辛く煮た牛肉をたっぷりのせた新メニュー。