宮崎の街ネタを毎日発信!!
今別府久子

朝うどんセットも好評宮崎うどんの伝統の味
イリコを主体にカツオ節、昆布でダシを取り、薄口しょうゆだけを加えて味を調える。

満を持して新メニュー登場肉とじでパワーを蓄えろ!
本場香川で修行を積んだ店主が作る讃岐うどんの新メニュー『肉とじうどん』。

[湯めぐりみやざき]気軽だけど落ち着ける!魅力の宿の温泉
京町温泉駅から徒歩5分という好立地にありホテルの気軽さと、旅館のもてなしを兼ね備えた宿。

〔みやざきラーメン〕白ネギたっぷり男女問わず人気の味
自家ブレンドの塩や味噌を使った北海道風のラーメンが味わえるアットホームな雰囲気の店。

[湯めぐりみやざき]楽しい旅の想い出もつくれる すっぽんぽん風呂
三角屋根がひときわ目立つ玉泉館は、えびの市京町の老舗旅館。

宮崎人が好むやわめの麺にダシ香るやさしいスープ
カマボコ、天ぷら、鶏肉、油揚げ、玉子、ネギ、おぼろ昆布、天かすなどたくさんのトッピングが魅力の鍋焼きうどん。

〔みやざきラーメン〕おひとりさまも安心カフェのような麺処
日南の老舗店・直ちゃんラーメンの2号店で、2代目となる姉妹が切り盛りしている。

新しい日南名物へ渾身の「鍋焼きうどん」
5 年前に閉店した日南の老舗うどんの看板メニューだった「鍋焼きうどん」が大好きな店主夫妻が、その味に近づけるようにと試行錯誤して完成。

[湯めぐりみやざき]360度が大自然!樽風呂で心身ともにリフレッシュ
大きな樽が露天の湯舟。

栄養豊富なつけ汁が食欲をかき立てるざるうどん
国内産100%の小麦後で作る自家製麺は豊かな味、香り、つるりとした食感が特徴。