宮崎の街ネタを毎日発信！！
温水亜里沙
グルメ 何度でも足を運びたくなる
季節を和で味わう店
その日の仕入れた魚介類が８～９種入る『お造り盛り』１人前1900円
グルメ 旬のカツオを照り焼きで
ご飯が進む贅沢重
宮崎で全国に先駆けて水揚げされる春の旬魚“カツオ”。市場直送のカツオを使用した人気のお重ランチ。しょう油やみりんなど独自の配合で作る秘伝の漬けダレで仕上げた一品で、濃厚な味わいはもちろん、ほろりとした身の食感も楽しめる。
グルメ 好みのおかずを２品カスタマイズ！
オリジナル定食はボリューム満点
チキン南蛮やしょうが焼き、から揚げなどから２品チョイス。ご飯と味噌汁、小鉢も付く人気の定食。オススメは同店自慢のチキン南蛮と特製ソースたっぷりのハンバーグの組合わせ。ガッツリランチで午後の活力に！
グルメ 京料理をベースに旬素材と
器で季節の移ろいを味わう
京都などで経験を積んだ店主が、京料理をベースに旬の彩り豊かな和食を提供。宮崎や京都からも取り寄せた食材で、器にも気を配った料理は記念日や食事会にピッタリ。お昼はプレートに季節を盛り込み、彩りを楽しめる。
グルメ 本場の料理タコスを
最高のロケーションで
会場から得たインスピレーションを料理に落とし込むレストラン。『タコスセット』は３種のタコスが味わえる。それぞれにこだわりのソースがかかっていて、エビのぷりぷりさやキノコ、チキンなどそれぞれが深い味わい。
グルメ 緑に囲まれるカフェで
彩りあるオープンサンドを
アレンジコーヒーやシェイクなどのドリンクに、パンを使った軽食を提供。おすすめは野菜豊富な本日のタルティーヌ。具はだいたい３種入り、この日はポテトサラダと玉子サラダ、ハムとチーズ。一度でいろいろな味が楽しめる。
グルメ ソースなどから自家製の
日々を彩る定食や単品を
味噌汁をはじめ、日替わりの小鉢がつく定食や単品を提供。自家製のタレやソースを使った、家庭的でボリュームあるメニューが並ぶ。野菜豊富な定食も多数。撮影した定食は、数種の味噌でうま味を引き出したご飯が進む味だ。
グルメ 麹料理で美腸・腸活
たっぷり定食も罪悪感ゼロ
料理好きのご主人と栄養士で腸活アドバイザーの資格を持つ奥さまが麹を使ったメニューを提供。定食内容は週替わりで、この日のメインは塩麹に漬けた鶏ムネ肉の甘酒ソース。甘酒や塩麹スープ、無農薬玄米ご飯など麹パワーに出会える定食。
グルメ 具材満載のホットドッグ
こだわりのパンとの好相性
自慢のホットドッグは３種類各 680 円。『チリドッグ』は牛豚合挽きの自家製ミートソースにハラペーニョをのせたピリ辛味トルコの代表的なサラダをアレンジした『チョバンドッグ』は５種の野菜にライムをかけたさっぱり酸味で女性に人気。
グルメ お茶農家が提案する
お茶の新しい楽しみ方
国内最大級の茶経営面積を誇る「堀口製茶」の直営店。茶葉の販売、ティースタンドそして「茶の場」を通して茶の魅力を発信する拠点として開店。気軽に味わえるようにと深蒸し茶から和紅茶、ラテ、フローズンとあり１杯 378 円から。
