宮崎の街ネタを毎日発信！！
温水亜里沙
グルメ カフェの人気料理で作るグルメサンドが20種も！
人気カフェ、dish ５が手がけるベーカリー。デニッシュ系やハード系など 50 種ほどが揃う。中でもチキン南蛮やハンバーグなど、隣のカフェの作りたて惣菜で作るサンドやバーガーが大人気。午前中の来店がオススメ。
グルメ 小さくてかわいいパン屋さん 自家製酵母で味わい深い
委託販売していた人気のパン店が店舗を構え、土曜日限定で開店。生地には自家製有機レーズン酵母を使い２日間かけて発酵。ベーコンや餡など具材も手作りで塩パンなど自家製塩を使用したパンも。26 種類ほど揃う。
グルメ 時間を忘れてゆったり過ごす森のなかの隠れ家パン屋さん
保育園の園舎を利用したコミュニティスペース「Casa-Coso 森」内にあるパン屋。生地をのばすためのシーターを使わず、3 日かけて作るクロワッサンなど手作りにこだわる。園庭を眺めながらテラス席でいただくのもオススメ。
グルメ 時間を置く工程を入れて次の日までやわらか～い
大阪から移住した店主・辻野さんが営む店。こねから焼き上げまで時間をかけたパンは、次の日までふんわり。定番からオリジナルまで 25 ～ 30 種が並ぶ。宮崎の人好みにしたや わらかめから、しっかりした噛み応えのハード系のパンも好評だ。
グルメ 季節のフルーツと白パンの新感覚スイーツ
季節のフルーツを使った旬を感じるスイーツを提供。県産を中心に、年間を通して全国から取り寄せるおいしい果物を扱う。なかでも自家製のもっちりした白パンを使ったフルーツバーガーが新感覚。ぺろりと食べられる。
グルメ プリっと焼き上げる卵の 優しい甘味と食感に溺れて
厚焼き卵サンドの専門店。自慢の厚焼きは、都城の平川養鶏場の栄養価の高い卵を使用。割烹で修業した技術で、火加減など数ミリ単位までこだわった厚焼き卵は、プリッとした食感と優しい甘さ。定番含めて 4 種類を販売中。
グルメ おいしい果物をとじ込めた 自家製クリームに自信あり
フルーツサンド 纏まといフルーツサンド好きな店主が毎日手作り。季節に応じて旬の果物を使用したフルーツサンドは、生クリームとチーズをミックスした自家製クリームがおいしいと評判に。7 月は旬を迎えるモモやマスカットがオススメ。日向店やキッチンカ...
グルメ 小麦香るパンがおいしい！具だくさんホットドッグ
オーナーが最高の味を追求したホットドッグ専門店。ひと口目から美味しく食べてほしいと素材にこだわったパンを厳選。外はカリッと、なかはふわっと焼き上がったパンはこぼれ落ちそうな具材との相性抜群。３種が揃う。
グルメ パンとコーヒーと雑貨の店 自家焙煎豆を使ったパンも
テイクアウトもイートインも可能なパンカフェ。ベーグルやスコーンなどはオープンから販売し、フランスパンや惣菜パンなどは順次店頭に並ぶ。コロネやメロンパンなど昔ながらの愛されパンや自家焙煎のコーヒー豆も楽しめる。コーヒーとパン好きにはたまらない！
グルメ 丘の上の絶景ワイナリーでワインとパンのペアリング
ワイナリーに併設するベーカリーカフェ。ワインの試飲や自社のブドウジュース、ソフトクリームもあり子どもから大人まで楽しめる。ワイナリーだからこそ作れる自社のブドウジュースやブランデーなどを使ったパンはここでしか食べられない。素材にこだわったパンをぜひ。
