宮崎の街ネタを毎日発信！！

あけみちゃん家のチキン南蛮

国産若鶏を使い、一皿にモモ、ムネ、そのほかの部位が入るのが特徴で、取材時は基本の南蛮に手羽元と肉団子、唐揚げ南蛮という内容。部位で食感や味のちがいが楽しめ、季節の柑橘などで作る南蛮酢やソースまでこだわった一皿。