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熟成豚骨ラーメン 麺心つちやめんごころ

豚骨の厳選した部位を丁寧に煮出したスープは、濃厚でまろやかながらあっさりとした味わいが特徴。そのスープに中細ストレート麺がよく絡み、しっとりと旨みを凝縮したチャーシューが見事にマッチ。赤ダレを溶かしながら食べれば、味変も楽しめる。『定番熟成豚骨ラーメン』730円と味玉、のりを追加した『特製熟成豚骨ラーメン』880円の2種で、お得なセットも好評。