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地産地消にこだわり、炭火や薪火で調理するオープンキッチンが魅力。メインが選べるプリフィックスランチのなかで、イチオシは熟成牛を使ったステーキ。小林の湧水で育った経産牛は適度に脂がのり、熟成された肉ならではの繊細な旨味を楽しめる。口福のひと時をぜひ。