宮崎の街ネタを毎日発信！！

自社で自然栽培した大麦と大豆を使用したグルテンフリー、乳・砂糖不使用の発酵スイーツを販売。定番人気のたいやきは、大豆を米麹で発酵させた大豆餡が頭から尻尾までぎっしり。醸し出された香りと自然な甘さで一口ごとに深い味わい。皮には大麦粉を使用。