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〔おら町グルメ〕まろやか甘酢の酢豚や『やきめし』が名物
中華料理 正一(しょういち)

1972年に食堂として創業。2代目が作る南九州の味覚に合わせた親しみやすい中華料理が地元客はもちろん、県内外からのお客に大人気だ。約60種類あるメニューのなかでも、特製甘酢を使った料理が自慢。継ぎ足し続けて熟成がすすんだ甘酢は酸味がとてもまろやか。カラッと揚げた豚バラ肉に甘酢がからむ酢豚は一番人気で、昼夜ともに定食でも提供。ハムや玉子をシンプルにパラリと炒め上げた名物『やきめし』も必食。

- INFORMATION -
中華料理 正一(しょういち)
住所
えびの市大字原田79
電話番号
0984・33・0924
営業時間
11:00~14:00、 17:00~22:00(LO20:30)
休み
木曜日※月2回水曜・木曜日の連休あり
席数
70席
駐車場
20台
備考

『みやざきご当地味マップ  おら町グルメ』にて紹介。
書店にて、発売中!

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