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〔みやざきカフェ日和〕台湾茶の醍醐味に出合える予約制の隠れ家カフェ
陶然茶房(とうぜんさぼう)

緑豊かな山あいで、静かな環境に囲まれた隠れ家的な茶館。窓の向こうには木々が広がります。オーナーの石田美砂子さんが厳選した香り高い台湾高山茶を味わいながら、自家製の菓子を楽しめるセットが人気です。11種ある高山茶はすっきりとした味で、冷めても甘味が増すなど味の変化を楽しめます。なかでも梨山高山茶は甘味が際立ち、花のような香りが広がります。1煎目でまずは香りを楽しみ、濃い味わいになる2煎目からは自家製の菓子とともに5〜6煎目まで味わえます。菓子は季節の素材を使ったタルトやケーキが登場します。

- INFORMATION -
陶然茶房(とうぜんさぼう)
住所
木城町川原933-1
電話番号
0983-21-4006
営業時間
11:30~日暮れまで
休み
予約制
席数
カウンター/4席 テーブル/6席 テラス/2席
駐車場
4台
備考

『みやざき カフェ日和』にて紹介。
書店にて、発売中!

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