宮崎の街ネタを毎日発信!!
妻地鶏焼き鳥店サイドメニュー牛スジ煮込みスープにうどん
信宮(しんきゅう)
![](https://townmiyazaki.ne.jp/wp-content/uploads/2024/01/TOPIC_信宮_メイン.jpg)
サイドメニューにひと工夫。白と赤の信州味噌をブレンドし、しょう油や酒などで煮込んだ牛筋煮込みのスープをうどんでいただく。肉のうま味が凝縮したスープの甘みと麺の塩気がマッチした知る人ぞ知る裏メニュー。隠れた逸品を焼き鳥のシメにどうぞ。
![](https://townmiyazaki.ne.jp/wp-content/uploads/2024/01/TOPIC_信宮_外観-300x200.jpg)
- INFORMATION -
信宮(しんきゅう)
- 住所
- 宮崎市橘通西3・3・18
- 電話番号
- 0985・77・7339
- 営業時間
- 18:00~24:00(LO23:00) ※状況により早じまいあり
- 休み
- 日曜日※ほか不定休あり
- 席数
- 30席
- 駐車場
- なし
- 備考
タウンみやざき
2024年2月号掲載