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〔みやざきラーメン〕常連に人気のあっさり豚骨 昔ながらの宮崎ラーメン
らーめん本舗 さといも

県産豚骨を10時間ほどじっくり煮込み、手間ひまかけて丁寧にアクをとって作り上げるダシが味の肝。代々伝わる特製のしょう油ダレで味を調えたスープは、自家製ストレート麺との相性抜群。8枚も入るボリューム満点のチャーシューは、肉の旨みを存分に味わえるとろとろ食感。

- INFORMATION -
らーめん本舗 さといも
- 住所
- 宮崎市大島町原の前1445-107
- 電話番号
- 0985-32-6868
- 営業時間
- 10:30~22:00
- 休み
- 水曜日
- 席数
- 60席
- 駐車場
- 30台
- 備考
『みやざきラーメン 133軒』にて紹介。
書店にて、発売中!