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開業から50年。かわらぬ味のラーメンは「なつかしい味」と多くの人に愛されている。ネギ、ニンニクをラードで炊いて作るタレと、豚骨と鶏ガラで作るスープから生まれるつゆはやさしい旨味とコクが広がり、子どもにも人気。豚バラ肉の旨みがグッと広がるチャーシューも美味。