チキン南蛮と唐揚げをメインに提供する店がオープン。看板メニューは金徳ランチ 1120円。モモ肉を使ったやわらかいチキン南蛮と、厳選した３種の塩をブレンドして丁寧に味付けした塩からあげ、ジューシーで旨味たっぷりのニンニク醤油唐揚げが入った食べ応え抜群のセット。定食メニューのチキン南蛮1120 円。そのほか、塩からあげ 1050 円もオススメ。人気のチキン南蛮は、秘伝の南蛮酢と自家製タルタルソースの絶妙なバランスが味の決め手。

イチゴ農園・雅ファーム直営のテイクアウト専門スイーツ店がオープン。看板メニューはひんやり冷たい「あまつぶ氷」800 円。農園で採れた大粒で糖度の高い「あまおとめ」を冷凍させ、ソフトクリームの上に削ってのせた一品。まろやかな練乳とソフトクリームの甘味が、イチゴの味わいを引き立てる。ミニサイズも 500 円で提供。そのほか、農家直送の新鮮な県産マンゴーをたっぷりと使ったヨーグルトベースのマンゴースムージー 700 円～もオススメ。

宮崎の地魚や白身魚を堪能できる寿司店。赤身魚をあえて置かず、メニューは『竹』 1980 円と『松』2640 円のセット、『幸せの縁盛り』3300 円を用意。『幸せの縁盛り』は旬の魚など厳選した白身の握り 10 貫と厚焼き玉子、看板メニューの幸鱗巻き「エビレタス」を一皿に盛り込む。シマアジ、メヌキ、ウメイロ、マダイ、西米良サーモンなど。自家製刻み塩レモンの薬味と一緒に味わうのもオススメ。鰹出汁香る『アサリ汁』385 円もぜひ。

宮崎辛麺本舗20 年辛麺に携わってきた店主が辛麺店をオープン。イチオシの熟成シビ旨辛麺 1180 円は、オーソドックスな辛麺をベースに、花椒や青山椒でシビレを加えた逸品。シビレはゼロ～増し増し、辛さは１～ 30 倍まで段階的に選べる。追いご...

こだわりのかき氷やアイスクリームが人気の同店がリニューアルし、ランチボウル３種が新登場。『シュリンプボウル』1580円は毎朝精米する地元産の無農薬米と黒米、少しの塩麹を加えて炊いたご飯の上に、ぷりぷりのエビとラぺやキヌア、県産を中心とした新鮮な無農薬野菜がたっぷりのる。自家製ソースは日向夏ソースやネギ塩麹など４種から選んで。季節の食材を使った「季節のスープ」付き。＋300円でドリンクセットに。

専用のプレス機でバンズの縁をプレスした、丸いホットサンドバーガーを提供。看板メニューは、牛肉100％の自家製パティとコクのあるチェダーチーズに、フレッシュな野菜をサンドした『スタンダード』800 円。外はカリッと、なかはジューシーな新感覚の味わいが楽しめる。ポテトとドリンクがセットになった『ポテトセット』は1200 円。トッピング『トマト』は100 円。肉汁、具材をこぼさず食べられるので、テイクアウトにもオススメ。７月は土曜・日曜日・祝日のみの営業。