宮崎の街ネタを毎日発信!!
えびの市
〔みやざきラーメン〕旨さが凝縮された飽きのこない一杯
ラーメンによって2つのチャーシューを使い分けるなど、国産チャーシューにこだわりと自信を持っている。
ひとつの願いを叶えてくれるお酒好きな神様
無類の焼酎好きと言われた法然僧侶を祀った墓地。
[湯めぐりみやざき]西郷隆盛も訪れた いにしえの湯治場で疲れを癒す
古くから湯治場として親しまれ、西郷隆盛も訪れたという歴史ある温泉。
[湯めぐりみやざき]霧島山を眺めながら手足を伸ばしてリラックス
標高1200m、えびのの雄大な自然に囲まれた高原に建つホテル。
阿吽(あうん)の龍神が邪気を払う迫力ある朱塗りの雲龍巻柱
約1060年前、性空上人が霧島山で白鳥に化したヤマトタケルのご神託を受けて創建されたといわれる。
〔おら町グルメ〕アツアツ豪快!家業だった瓦屋が原点
38年前、先代が家業だった瓦屋を営みながらうどん屋を創業。
〔おら町グルメ〕まろやか甘酢の酢豚や『やきめし』が名物
1972年に食堂として創業。
ヒノキ風呂をリニューアル 内湯からの大展望も自慢
えびの市を見下ろす展望露天風呂で有名な白鳥温泉上湯が、1年間の休業を経てリニューアル。
キンカンの香りさわやかシャーベットタイプ
えびの産完熟きんかんの種を除いてすり潰し、南九州産のミルクに加えて作る名物ソフト。卵は不使用でさっぱりとした甘味と香りが広がる。軽食コーナー「茶いっぺ」で販売。
豪快!家業だった瓦屋が
原点のロングセラー
38年前、先代が家業だった瓦屋を営みながらうどん屋を創業。当時、自社の瓦を使って始めたのがこの料理だ。30㎝四方の熱した本瓦に手打ちの茶そば、牛肉、錦糸卵などを盛り、オーブンで焼いて提供。アツアツの大きな瓦が運ばれると一様に歓声が上がる。秘伝のつゆをつけて食べるパリパリのそばが絶品!