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居酒屋

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この道30 年の本格寿司と老舗直伝のつけ汁を堪能

香りの良い神奈川県産のそば粉を使用し、毎朝手打ちするそばが看板メニュー。オススメは新鮮で大ぶりな寿司とそばがいただけるランチ『寿司・蕎麦セット』1400 円~。寿司職人の店長・北村さんが握る寿司を満喫しよう。つけ汁は、屋久島産のカツオ節から取ったダシが香る「もり汁」や、老舗そば屋・平沼田中屋直伝の旨味がつまった「鴨汁」、サクラエビが入った「さくら汁」の3種から選べる。夜は『エビと甘鯛のさつまあげ』800 円など単品メニューを約40種提供。
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老若男女が親しみやすいアットホームな創作料理店

昼はパスタランチを、夜は充実した創作料理を提供する店。オススメの『チキン南蛮』750 円は、宮崎県産の鶏モモ肉を使用。余熱でじっくり仕上げることで、やわらかくジューシーな味わいに。まろやかなタルタルソースは練乳がアクセント。そのほか、ニンニクの効いた『結海トースト(アンチョビ大葉と人参味噌)』520 円も人気。ノンアルコールドリンクも約20 種と豊富。車での来店でも安心。
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旬の食材と銘酒が揃う人情横丁の憩いの場

酒菜ひろき(さかなひろき)エンジニアの職歴を持つ店主・黒木さんが営む、充実したお酒とおつまみがメインの店。週1~2回船に乗り、黒木さんが釣ったアジや真鯛などをさばいて提供。オススメは『地魚刺し盛り(一人前)』1200 円で、宮崎近海の新鮮な...
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ランチで人気のメニューが夜定食として登場!

居酒屋メニューをリニューアルし、夜定食の提供をスタート。『チキン南蛮定食』『生姜焼き定食』『アジフライ定食』など7種の定食はすべて1000 円。仕事終わりにも定食が楽しめると好評。店内はカウンター席があるので、ひとりでも立ち寄りやすく、定食のみの利用も気軽にどうぞ。5月は夜営業時にオープン1周年記念イベントを開催予定。詳細はInstagram で発信。
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新鮮な地鶏料理とお酒で安らぎの時間をどうぞ

落ち着いた雰囲気の中で地鶏料理がいただける店。鮮度と素材にこだわった逸品がいただける。鶏肉は、西都市の久米田地鶏を使用。人気の『刺盛りむねたたき』980円は、食べると脂のさっぱりとした甘みが口いっぱいに広がる。そのほか、中・大のサイズが選べる『もも炭火焼き』1500 円~や、鶏皮を旨辛韓国ダレで漬けた『鶏チャンジャ』580 円など、ビールや焼酎にも合うメニューを約40 種提供。
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鉄板を使用した創作料理が魅力の居酒屋が注目の2号店をオープン

鉄板焼居酒家 親方 宮崎神宮店鉄板を使った創作料理をはじめ、約200種のメニューが豊富にそろう人気店が、宮崎神宮ロータリーそばに新店をオープン。個室や半個室を備えた和モダンで落ち着いた店内も魅力で、ゆっくり過ごせるとさっそく好評だ。『鶏刺し...
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テイクアウトもOK!出来たてふんわり揚げパン

九州圏内で19 店舗を展開する居酒屋の人気デザート「揚げパン」に、新メニューが3品登場。『あんバター』582 円は、たっぷりのバターとあんこが相性抜群。カスタードとホイップのW クリームがたまらない『カスタード』582 円や、あんこに香ばしい焼き白玉をトッピングした『あん団子』582 円もオススメ。揚げたてをテイクアウトできるので、お土産にもどうぞ。『揚げパン5種』2435 円は予約してからのテイクアウトがおすすめ。
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【宮崎・肉グルメ】編集部イチオシ!肉酒場探訪記 #2 「ちょい飲み酒場」

美味しいお肉とお酒。ガッツリ食べたい焼肉店から、フラット寄りたいちょい飲み酒場までたっぷりと紹介。
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上質なプライベート空間で旬のごちそうと器の共演を

旬の県産素材を中心に、こだわりの食材で仕上げる料理が自慢の新店。土鍋で炊き上げる炊き込みご飯をはじめ、生本マグロや和牛使用した料理など定番約25 品に、仕入れにより内容がかわる本日のオススメ約5品、アルコール類も豊富にそろう。イチオシの名物『和牛といくらの土鍋炊き込みご飯』は3500 円。有田焼の美しい器と料理が織りなす、美味なる時間を上質なプライベート空間でゆったり満喫して。
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本場の韓国に旅した気分で食べて飲んで楽しむ夜を♪

韓国の屋台に旅したような気分になれる注目の新店。オーナーである兄の告野さんと義弟のソン・ベッキョンさんは、本場・韓国の人気料理店で修行を積んだ実力派。日本人と韓国人、双方の味覚に寄り添い手づくりで仕上げるメニューは約50 種。初心者から上級者まで満足できると評判だ。人気の『サムギョプサル』1800 円や『チヂミ』980 円~、この時期は『スンドゥブチゲ』1200 円もオススメ。深夜3時まで営業のため、1次会から〆までぜひどうぞ。