宮崎の街ネタを毎日発信！！
宮崎市
グルメ 自家製ブイヨンによるコク
旨みと甘み深い欧風カレー
尾崎牛のエキスも入る丁寧にアクを取り除いたブイヨンに、あめ色になるまで弱火で炒めたタマネギ、23種類のスパイスなどで作るコク深い欧風カレーを提供。自慢のチキンカレーは、ほろっと崩れるまで煮込むチキンボールをぜひ。
グルメ マイルドな旨みのカレーに
宮崎県産和牛がゴロっと
長年県民から愛されるカレー店。野菜や肉をじっくり煮込み、ルーやブイヨンと合わせた後にしっかり裏ごしするから、マイルドな口当たり。この甘めのカレーに、時間を掛けて味をなじませた県産和牛がゴロっと入り食べ応えバツグン。
グルメ 豊富な種類を味わえる本格インドカレーをどうぞ
ナマステカリカ本格インドカレー専門店。約20種類ほどのスパイスをメインにチキンカレーなど6種用意。1番人気の『Gセット』はチキンカレーと日替わりカレー付きのセットで、ピリッとしたスパイスの風味とコクのある食べやすいルーが自慢。ナンとライスは...
グルメ なつかしい味に心和らぐ
お母さんの特製鍋焼き
100種類以上のメニューが並び、人気の鍋焼きうどんは全12種。イリコと昆布に２種のしょう油で作るまろやかですっきりとしたダシは、創業当時からかわらぬ味。ダシをたっぷり吸った手作りの「野菜天」や「きつね」など具材も大満足。
オープン・新ネタ 友だちの家にいるような
ゆったり空間でリラックス
wana' aoわな あおヨーロッパで誕生したオールハンド施術『リンパドレナージュ（全身）』90 分・9900 円を提供。やさしいタッチの施術は癒しや美容効果などがある。眼精疲労などのリラックス効果を体感したい人には、20 年の美容師経験が...
グルメ 先代の心を受け継ぎ
一途に釜あげ一本勝負
手間をかけ、こだわりの素材を惜しみなく使うのが重乃井流。北海道産昆布、カツオ節、サバ節などでとるダシがベースの深みあるつゆに、足踏みし、手でこね切って仕上げるしなやかな麺をからめて。〆は丼につゆを入れて味わい尽くそう。
グルメ ゆでたての麺を
すっきりしたつゆで
日によって塩と水加減を調整する麺は、ねかせて手切りする自家製。これにイリコ、昆布、椎茸でダシを取った、すっきりした甘さのつゆを添える。麺は注文が入るごとに茹でたてを提供。からっと揚げた揚げ玉がコクを加えている。
オープン・新ネタ dish５のセレクトショップがオープン
人気カフェdish ５プロデュースのショップが誕生。良質な素材を使った約20 種のパンには、レストランで評判のチキン南蛮を挟んだドッグも。ほかにチーズケーキやプリンなどのスイーツ、タルタルソースやドレッシングなどカフェオリジナル商品も販売。
オープン・新ネタ 「今この瞬間にベストを尽くす」がモットー
要予約の理容店。リラックスした環境で施術を提供したいとこのスタイルに。要望はもちろんどんなシーンでも対応できるヘアスタイルを心がけている。『カット』3500 円、『カット＆シェービング』4000 円。Wed サイトからの予約がオススメ。
オープン・新ネタ 濃厚でなめらかな口どけ
こだわりのチーズケーキ
17cm のテリーヌ型の『宮崎ワンダフルチーズケーキ』3800 円の１種のみを販売。シェフ・梅木秀章さんが材料の配合や分量にこだわり約２年をかけて誕生した商品。焼きたてを急速冷凍しているので、半解凍でのジェラート風や全解凍でケーキとして２種の食べ方ができる。数量限定販売、Instagram のDM からの事前予約が確実。
