現店主・橘和代さんの母が始め、親子３代で守る店。学生の要望で生まれたミックス定食はメイン２品でボリューム満点。大葉と豚薄切り肉でとろけるチーズを巻いたカツ、チキン南蛮がコンビの『大葉とチーズ＆チキン南蛮』1150円は、大葉の風味とほどよい酸味の自家製タルタルでさっぱりいただける。

尾崎牛のエキスも入る丁寧にアクを取り除いたブイヨンに、あめ色になるまで弱火で炒めたタマネギ、23種類のスパイスなどで作るコク深い欧風カレーを提供。自慢のチキンカレーは、ほろっと崩れるまで煮込むチキンボールをぜひ。

長年県民から愛されるカレー店。野菜や肉をじっくり煮込み、ルーやブイヨンと合わせた後にしっかり裏ごしするから、マイルドな口当たり。この甘めのカレーに、時間を掛けて味をなじませた県産和牛がゴロっと入り食べ応えバツグン。

ナマステカリカ本格インドカレー専門店。約20種類ほどのスパイスをメインにチキンカレーなど6種用意。1番人気の『Gセット』はチキンカレーと日替わりカレー付きのセットで、ピリッとしたスパイスの風味とコクのある食べやすいルーが自慢。ナンとライスは...

手間をかけ、こだわりの素材を惜しみなく使うのが重乃井流。北海道産昆布、カツオ節、サバ節などでとるダシがベースの深みあるつゆに、足踏みし、手でこね切って仕上げるしなやかな麺をからめて。〆は丼につゆを入れて味わい尽くそう。

日によって塩と水加減を調整する麺は、ねかせて手切りする自家製。これにイリコ、昆布、椎茸でダシを取った、すっきりした甘さのつゆを添える。麺は注文が入るごとに茹でたてを提供。からっと揚げた揚げ玉がコクを加えている。