宮崎の街ネタを毎日発信！！
宮崎県内
グルメ 〔みやざきカフェ日和〕眼下に広がる海の碧遠くまで続く空の青
大きな窓からは、遠くで海と空がつながっているような雄大な眺めが楽しめます。
グルメ 〔みやざきカフェ日和〕森の中のカフェで過ごす自然と一体になれる時間
鳥の声、風の音、木々のさざめきのみが聞こえる居心地のいい森のカフェを切り盛りする椎葉健介さん・直美さん夫妻は、２０１７年地元日向にＵターン。
グルメ 〔みやざきカフェ日和〕地元の食材を駆使したイタリアン＆ドルチェ
廃材を使って建てられた趣ある店内に入ると、大きな焼き窯が迎えてくれます。
グルメ 〔みやざきカフェ日和〕低糖質とオーガニックがカラダに優しい
糖質に配慮したメニューを多数取り扱う、県内唯一の低糖質専門店。
グルメ 〔みやざきカフェ日和〕自家栽培、手づくり、おいしさで人をつなぐカフェ
敷地内には、ファッション、古民家の母屋を改装した暮らしを豊かにする雑貨屋、カフェの３つの店舗が並んでいます。
グルメ 〔みやざきカフェ日和〕厳選豆のドリップコーヒーと手づくり焼き菓子・ケーキを
管理栄養士の資格を持ち、東京の飲食店でデザートづくりの腕を磨いた店主の山本周さんが故郷延岡に開いたお店。
グルメ 〔みやざきカフェ日和〕古民家空間でいただくヘルシーな米粉メニュー
築50年を超える古民家を今風にアレンジした落ち着きのある空間。
グルメ 〔みやざきカフェ日和〕定番から個性派までセレクトできるパスタセット
店主・工藤眞人さんは建築畑から食の道に進み、ホテルやイタリアンレストランで10年修業、チーズ専門店で学んだこともあるという経歴。
グルメ 〔みやざきカフェ日和〕いつでもおいしい 頼れる、使える「まちのＤＥＬＩ」
住宅街にあるデザイナーズハウスのようなカフェ。
グルメ 〔みやざきカフェ日和〕五ヶ瀬川近くのくつろぎ空間こだわりの金澤式コーヒーを
質を落とさず食事と一緒にスムーズに提供できるよう、試行錯誤の末に辿りついたという金澤式コーヒー。
