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素材そのものの旨みを凝縮
素材そのものの旨みを凝縮
Italian Cafe Pigro
Italian Cafe Pigro
ランチセット1300 円はパスタやオムライス、カレーなど7種。人気の『ラグーボロネーゼ』は宮崎牛とトマトソースの旨みを凝縮、玉ネギは8時間かけてじっくり甘味を引き出す。東京でイタリアンの店を営んでいた店主・井川英智さんは、どのメニューも余計な調味料や添加物は使わず、出汁や素材そのものの旨みを生かす料理を手がける。
『ラグーボロネーゼ』1300 円(サラダ、デザート、ドリンク付き)
昔ながらの喫茶店風の落ち着いた個室も
Pigro とはイタリア語で怠け者の意。心からくつろいでほしいとの思いから
テクノビレッジ敷地内、コインランドリーの横。
- INFORMATION -
Italian Cafe Pigro
- 住所
- 宮崎市瓜生野6378・1 テクノビレッジ敷地内
- 電話番号
- 090・6421・3365
- 営業時間
- 11:00~14:00
- 休み
- 日曜・月曜日※12/29~1/9
- 席数
- 26席
- 駐車場
- 25台
- 問い合わせ先
- 宮崎市瓜生野6378・1 テクノビレッジ敷地内 ( 090・6421・3365 )