宮崎の街ネタを毎日発信！！
今別府久子
グルメ アイスとスイートポテト温×冷の絶妙パフェ
他店にはないオリジナリティのあるメニューが並ぶカフェの人気スイーツ。自家製のアイスに温めたスイートポテトをイン。こっくりしたバニラとほっくりした味わいのお芋の幸せなコラボ。ここにカリッとしたヌガーグラッセが入り、それぞれの食感のちがいも楽しめる。
グルメ 毎日作りたてがこだわり 舌触りの滑らかさに感激
県産食材にこだわったジェラートは、毎日作りたてが自慢。そのため素材のフレッシュな味わいと舌触りの滑らかさに感激する人も多い。リッチミルクはアリマン乳業の低温殺菌牛乳を使用。ミルキーな甘みにおどろくこと間ちがいなし。さわやかなピーチとのバランスもいい。
グルメ 本場で修行した職人が作る大人気のジェラート屋さん
美郷町に本店を構える同店の商品を、日向市にあるSTAIRS OF THE SEA内の店舗でも販売中。本場イタリアで修行した職人が味にこだわり抜いたジェラートは口あたりがなめらかで濃厚な味わいが特徴。ほかにも持ち帰り用の冷凍ピザなどもあるので詳細はインスタグラムをチェック！
グルメ 人と環境に優しい植物性のアイスクリーム
乳製品、卵、白砂糖を使わない植物性のアーモンドミルクなどで作るアイスクリーム。コスタリカ出身の店主が、アレルギーがある人でも食べられ、環境負荷も低いものを提供したいと作っている。アメリカンスタイルで固めに仕上げ、後味がさっぱりしていると好評だ。
グルメ パティシエの魔法を掛けた厳選素材のジェラートを
ケーキ屋さんが手掛けるジェラート。ミルクひとつでも幅広い産地から厳選し、果物は旬のものを生絞りして使用するなど、ケーキ屋さんならではの目線を入れて作っている。杏仁豆腐のような「杏仁ミルク」は、もっちり濃厚。好みの味をフルーツソース感覚で組み合わせて。
グルメ トマト×ソフトクリーム!?実はリピーター率ナンバーワン
都農神社のすぐそばにあり、参拝のついでに立ち寄る利用者も多い累計来場者は600万人を超える道の駅。大人気のトマトソフトクリームはさっぱりした味で塩をかけてもおいしい！
グルメ 緑豊かな絶景で食べる濃厚な味のお茶ソフト
日之影町のシンボル「青雲橋」のすぐそばにある道の駅で人気の『釜炒り茶ソフトクリーム』。口あたりまろやかで濃厚、風味も豊かでお茶を食べるという感覚でいただける一品。
グルメ 道の駅名物「草だんご」と同じ品種の小豆を使用
北海道帯広産の小豆「エリモショウズ」を使用。
グルメ コク深い甘乳蘇ソフトに焼き芋の甘み香る
牛乳の水分を飛ばして凝縮させた甘乳蘇のソフトクリームに焼き芋ペーストを混ぜた、ロングセラー商品。
グルメ 石川牧場の牛乳と一里山の緑茶オール高岡ソフト
石川牧場の牛乳を使ったミルクソフトをベースに、一里山の緑茶を混ぜたオール高岡が自慢。
