宮崎の街ネタを毎日発信!!

今別府久子

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〔みやざきカフェ日和〕昭和初期の古民家空間で極上の栗スイーツを

美郷町西郷産の栗を中心に、こだわりの素材で作る和菓子の店。
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〔みやざきカフェ日和〕ハワイ&カリフォルニアの風を高鍋で感じる

リゾート地を思わせる心地良い空間でガッツリと豊富なメニューが味わえる店。
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〔みやざきカフェ日和〕土間のめぐる築130年の古民家で思いおもいの時間を

大きな土間が回遊し、真ん中にはくつろぎの和室、窓辺のテーブル席、隠れ家のような奥の座敷など、雰囲気の異なる各コーナーが広がります。
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〔みやざきカフェ日和〕神武天皇ゆかりの地に佇む自然素材の雑貨&カフェ

国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されている歴史ある美々津の街並みの景観に溶け込むカフェ。
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〔みやざきカフェ日和〕眼下に広がる海の碧遠くまで続く空の青

大きな窓からは、遠くで海と空がつながっているような雄大な眺めが楽しめます。
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〔みやざきカフェ日和〕森の中のカフェで過ごす自然と一体になれる時間

鳥の声、風の音、木々のさざめきのみが聞こえる居心地のいい森のカフェを切り盛りする椎葉健介さん・直美さん夫妻は、2017年地元日向にUターン。
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〔みやざきカフェ日和〕地元の食材を駆使したイタリアン&ドルチェ

廃材を使って建てられた趣ある店内に入ると、大きな焼き窯が迎えてくれます。
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〔みやざきカフェ日和〕低糖質とオーガニックがカラダに優しい

糖質に配慮したメニューを多数取り扱う、県内唯一の低糖質専門店。
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〔みやざきカフェ日和〕自家栽培、手づくり、おいしさで人をつなぐカフェ

敷地内には、ファッション、古民家の母屋を改装した暮らしを豊かにする雑貨屋、カフェの3つの店舗が並んでいます。
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〔みやざきカフェ日和〕厳選豆のドリップコーヒーと手づくり焼き菓子・ケーキを

管理栄養士の資格を持ち、東京の飲食店でデザートづくりの腕を磨いた店主の山本周さんが故郷延岡に開いたお店。