宮崎の街ネタを毎日発信!!

今別府久子

おでかけ

[湯めぐりみやざき]日向灘を望める展望温泉 リゾート気分でゆったり

同ホテル3階の展望大浴場は天井まで全面ガラス張りで、青島ブルーの太平洋と紺碧の空、松林の絶景を眺めながら入浴を楽しむことができる。
グルメ

〔みやざきラーメン〕鯛の出汁が効く!同店イチオシ塩ラーメン

豚骨や味噌、しょう油ラーメンなどは、昆布とカツオ節、野菜で作る「さっぱり」と、豚骨や鶏ガラ、サバ節、カツオ節、数種の野菜の旨みがたっぷりの「こってり」スープが選べる。
グルメ

〔おら町グルメ〕変幻自在に七変化!チョウザメ料理に舌鼓

高級食材として扱われ、脂がのっていながらあっさりした味わいとモチモチ食感が特徴のチョウザメ。
グルメ

最後までアツアツジューシー!旨みとやわらかさに感動、宮崎牛100%

宮崎牛100%で作る看板の「石焼鍋ハンバーグ」。
グルメ

リゾート感溢れる店内で食べる肉× 肉の豪華カレー

鍋底にチーズとカレーを敷き、お椀型のライスの上にオムレツ、さらにその上にヒレカツかハンバーグを選んで乗せる食べ応え抜群の一品。
おでかけ

[湯めぐりみやざき]広大な庭園を眺め 掛け流しの源泉を満喫

西都市ののどかな風景の中にある妻湯。
グルメ

〔おら町グルメ〕朝採れで新鮮ぷりぷり 10㎝もの肉厚シイタケ

山之口町にある「大杉しいたけ園」のブランドシイタケ「よかにせどんこ」は、肉厚でプリッとした歯ごたえが抜群。
グルメ

牛と豚の黄金比率が絶妙!5種の選べるソースで味変も

牛肉と豚肉の比率とバランスにこだわり抜いた合挽肉をお店でカット。
グルメ

魚介の旨みをギュッと凝縮!シーサイドで味わうペスカトーレ

ジャンルにとらわれずおいしいものを提供したいという、フレンチ出身のシェフ自慢のペスカトーレ。
グルメ

〔みやざきラーメン〕とんこつと和風2種類の味をお好みで

丁寧に下処理を施した豚骨スープと魚介と鶏ガラの和風スープを提供。